EnglishVietnamese

Giỏ hàng mini

Hiện bạn không có sản phẩm nào trong giỏ hàng.
Vào giỏ hàng
Hỗ Trợ Trực Tuyến
Điện thoại

Hotline 1: 0912860008

Hotline 2: 0868880229

Giờ làm việc: 9h-17h từ thứ 2 đến thứ 7

Sản Phẩm Ngẫu Nhiên
Video Giới Thiệu

Việt Nam tiêu thụ mạnh thực phẩm quá hạn sử dụng

Thời gian đăng: 17-01-2015 02:12 | 1062 lượt xemIn bản tin

Việt Nam đang là cái rốn của thực phẩm nhập khẩu quá hạn

Những con mực trắng phau, vẫn còn cứng thịt, trông ngon nõn bán  nhiều chợ Hà Nội đến các chợ đặc sản miền Trung và các chợ lớn tại TP Hồ Chí Minh. Trong khi mực tươi bán tại các cảng cá dọc bờ biển nước ta có giá từ 90.000-130.000 VNĐ/kg thì loại mực này chỉ từ 30.000-50.000 VNĐ/kg. Và đã có kết luận: Mực đông lạnh quá hạn sử dụng, nhập từ các nước như Đài Loan, Hàn Quốc giá rẻ. Nếu mua từ gốc ở chợ Máy Chai (Hải Phòng), giá chỉ 15.000 VNĐ/kg. Qua vài lần ngâm với oxy già và muối: con mực trắng phau, cứng cáp, trông bắt mắt vô cùng. 

Không chỉ hải sản như mực, cá, ngao, sò ngoại nhập giá rẻ mà thịt bò, thịt cừu, thịt gia cầm, thịt lợn, phủ tạng các loại... đã được nhập lậu hoặc gian dối nhập hợp pháp bán với giá rẻ mà sản xuất trong nước không thể cạnh tranh. Để tiêu thụ được, những người bán hàng đã phải sử dụng rất nhiều các chất tẩy rửa, các chất bảo quản độc hại ảnh hưởng tới sức khỏe con người, thậm chí có thể nguy hại đến sinh mạng người dùng.

 

Năm 2014, đoàn kiểm tra liên ngành quận Bình Thạnh, TP.HCM đã phát hiện 6 tấn thực phẩm đông lạnh quá hạn sử dụng, không nguồn gốc xuất xứ tại kho lạnh của Công ty TNHH MTV thực phẩm tươi sống Hà Hiền (88/3 Vũ Tùng, phường 2, Q.Bình Thạnh). Các loại thực phẩm đông lạnh chủ yếu là cánh gà, đùi gà do Việt Nam sản xuất và các loại thịt trâu, xương bò... từ Ấn Độ, Brazil, Úc, Mỹ. Thời điểm bị thu giữ, kho lạnh của cơ sở này bốc mùi hôi thối khi 300kg thịt gà đã bị mốc xanh. Hơn 2 tấn cánh gà Emivest và khoảng 4 tấn phế phẩm gà hết hạn sử dụng 3 tháng. Ngày 2-5-2014, đơn vị nói trên tiếp tục gần 11 tấn thịt bò nhập khẩu và gần 1 tấn thịt cừu nhập khẩu vận chuyển vào TPHCM tiêu thụ, tất cả đều là hàng nhập khẩu quá hạn sử dụng. 

Không chỉ thịt, hoạt động buôn lậu nội tạng động vật, nhất là các loại nội tạng gia cầm và lòng, tràng, tim, cật lợn càng gia tăng. Hầu hết các vụ buôn lậu mặt hàng này khi được cơ quan chức năng phát hiện đều đang trong quá trình phân hủy, bốc mùi. Đây chính là nguồn nguyên liệu để sản xuất các thực phẩm chế biến sẵn như: giăm bông, xúc xích, thịt nguội, pa tê... đồng thời cũng là nguyên liệu cho món nhậu phổ biến: món nướng. Tính chung trong cả nước, năm 2014 các cơ quan chức năng đã bắt giữ trên 1.000 tấn thịt và phụ phẩm chăn nuôi nhập khẩu trái phép vào Việt Nam. Không chỉ thịt và các phụ phẩm, ngay cả sữa quá hạn sử dụng cũng đang đổ vào Việt Nam. Ngày 10-12-2014, Đội 3 và Chi cục Hải quan cảng Sài Gòn đã kiểm tra lô hàng qua cảng Cát Lái TP.HCM phát hiện container phế liệu này chứa hàng lậu. Toàn bộ hàng hóa lậu trong 3 container là sữa, gồm: 7.664 thùng sữa Ensure hương vani; 200 thùng sữa Glucerna hương vani hiệu Abbott. Tất cả đều đã quá hạn sử dụng. Ước tính của các chuyên gia, mỗi năm, hàng trăm tấn sữa quá hạn sử dụng đã được nhập về Việt Nam và qua các thủ đoạn dán nhãn mác giả, đã được tung ra thị trường tiêu thụ.

Phổ biến là nhập lậu từ biên giới phía Bắc, sau đó tập trung về các đầu mối ở các tỉnh đồng bằng rồi phân phối đi cả nước. Hiện nay, thịt và phụ phẩm chăn nuôi quá hạn sử dụng còn được nhập lậu qua đường biển với số lượng lớn. Ngoài ra còn có thủ đoạn lợi dụng các hình thức tạm nhập để tái xuất sang Trung Quốc nhưng vòng lại, tiêu thụ tai Việt Nam. Thêm một hình thức nữa là thực phẩm quá hạn sử dụng nhưng vẫn gian dối để nhập khẩu chính ngạch. Các đối tượng này lợi dụng tình trạng thiếu thiết bị kiểm tra chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, nếu thực phẩm không có chất bảo quản là được thông quan. Các loại thịt và phụ phẩm này dù có hại cho người sử dụng vẫn được công khai tiêu thụ, thậm chí vào cả các siêu thị có uy tín. 

 

Nhập lậu, nhập hàng thịt thối 

 

Ông Nguyễn Bình, lãnh đạo trung tâm Thú y vùng VI cho biết: Mỗi năm, tại các cảng ở TP Hồ Chí Minh thông quan khoảng 100 nghìn tấn thịt đông lạnh và phụ phẩm gia súc gia cầm, trong đó phần lớn là có tờ khai nhập khẩu để làm thức ăn chăn nuôi, phân bón. Thế nhưng một phần không nhỏ đã bằng nhiều cách đã có mặt trên bàn ăn của chúng ta. Dĩ nhiên để lừa được người tiêu dùng, những kẻ nhẫn tâm đã sử dụng rất nhiều các chất phụ gia độc hại, chứa nhiều chất cấm, có nhiều kim loại nặng. Ở Chợ Đồng Xuân (Hà Nội), chợ Kim Biên (TP Hồ Chí Minh) người ta có thể mua đủ mọi chất phụ gia, hương liệu để biến một súc thịt thối, một lô chân, cánh gà, một bộ lòng đã bốc mùi trở thành một thứ thực phẩm tươi ngon, thơm phức như vừa ở lò mổ ra. 

Theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới, các thực phẩm có chứa nhiều kim loại nặng, độc có thể gây nhiều bệnh lý nghiêm trọng ở người. Thậm chí có thể gây phù não, suy thận, rối loạn huyết áp, gây vô sinh, sảy thai hoặc sinh non ở phụ nữ có thai, gây suy giảm chỉ số thông minh ở trẻ em, thậm chí có thể gây bệnh ung thư...

 


 

2 giải pháp cho hộ gia đình

(1) Mỗi hộ gia đình dành thời gian cung cấp sản phẩm sạch cho gia đình mình như tự trồng rau.

 

 

(2) Ký hợp đồng cung cấp "gói dịch vụ về dinh dưỡng tại nhà cho gia đình". Chi tiết được tham khảo tại đây hoặc gọi 0912860008.

TRƯỞNG BAN BIÊN TẬP TIN TỨC - Phó Tổng Giám đốc Công ty cổ phần phát triển nông nghiệp Á Châu

 PHÙNG BẢO VÂN

(nguồn tin và số liệu: An Ninh Thủ Đô)